В одном из хлебно-кулинарных ларьков областного центра началась полуденная приемка товара. Возле закрытого окошечка начинает шириться и расти очередь. С каждой минутой она полнится все новыми прохожими. Похоже на дань памяти советскому дефицитному прошлому, но нет – это горожане желают купить пасхальную выпечку. Одна из потенциальных покупательниц, пенсионерка Мария Семенова, деловито достала сотовый: «Николаевна, я тут в очереди за куличами стою – у тебя есть уже, а то могу прикупить?».
- Яички каждый год сама крашу, а вот куличи покупаю. Было время, когда пекла на всю семью, но теперь не могу долго с тестом возиться. Вот заодно и подруге куплю «пасочку», она из дома редко выбирается, - делится Мария Владимировна.
Сегодня «пасочка» найдется для самого взыскательного покупателя, на любой вкус и достаток. В этом году куличи предлагаются весом до килограмма. Цены на священную сдобу самые разные, как говорится, на любой бюджет. От 18 рублей за маленький кекс весом в сто граммов до новинки производства – пасхального калача, увенчанного шоколадным яйцом, который обойдется в 330 целковых. Оптимальный выбор для семьи шестисотграммовый кулич за 145 рублей.
Имеется также и классическая пасха из творога. Сладкое угощение из творожной массы с изюмом, орешками, а в последнее время и шоколадной крошкой, имеет вид усеченной пирамидки. Килограммовая будет стоить недешево – 420 рублей. Продукт поменьше (600-800 граммов) потянет на 240 и 330 целковых соответственно. Угоститься самой маленькой, двухсотграммовой можно будет за 80-120 рублей.
- Пасхальные угощения – различные куличи, творожные пасхи поступили на прилавки в среду. Как правило, в преддверии праздника покупателей на этот товар много. Продукция завозится по пять раз в день, причем машина у нас большая, - объясняет менеджер по торговле кулинарной компании Наталья Памкина. - Также в ассортименте крашеные яйца, подарочные наборы, в составе которых яйцо и маленький пасхальный кекс. Это очень удобное решение для похода в гости.
Выходит, если недосуг и яйца красить, то их попросту можно купить – уже зелеными, желтыми, красными… Помимо этого предлагают продукцию, украшенную специальными тематическими термонаклейками. В первом случае яичко обойдется в семь рублей за штуку, во втором – в девять. Подарочные наборы стоят от 57 до 79 рублей. Вот, например, состав одного такого: маленький кекс весом в 150 граммов, два яйца в термоэтикетке и три крашеных. Его стоимость 65 целковых. Есть и наборы, состоящие только из яиц – их цена колеблется от 50 до 82 рублей.
Кстати, вопреки опасениям, в преддверии Пасхи цены на яйца в Благовещенске остались прежними – в среднем около 45 рублей за десяток.
- Цены на продукцию перед праздником мы не поднимали. Было повышение на три-четыре рубля, но еще в октябре прошлого года, с тех пор цены остаются неизменными. Как видите, яйцо отборное стоит 51 рубль за десяток, первая категория обойдется в 49 рублей, продукт второй категории – в 41 рубль, - рассказала продавец одного из специализированных киосков Ирина Лысова. – Перед праздником покупателей стало больше, да и объемы покупок увеличились. За раз, бывает, берут и по пять ячеек, по четыре…
Если учесть, что в каждой ячейке по три десятка яиц, то картина вырисовывается впечатляющая.
В супермаркетах цены чуть выше – от 50 до 55 рублей за десяток. Кроме того, в магазинах также появились разнообразные пасхальные наборы. Пользуются спросом наклейки с православной символикой – от десяти рублей за комплект. Покупают горожане и краску для яиц. Кстати, помимо уже привычных красных, зеленых и синих цветов в продаже появились перламутровые.
Сколько стоит плоть Христова…
Накануне Пасхи благовещенцы выстраиваются за куличами в очередь